Uw wijnen op de ideale serveertemperatuur

De Pro Pure serie is de meest luxe serie van EuroCave. Alles zit erop en eraan; alarm, verlichting (optioneel langs de gehele zijkant), slot, schuifplateaus (optioneel soft close) en een prachtige thermopane glasdeur (optioneel full glass mogelijk). U ziet het al… naast dat het een hele complete wijnklimaatkast is, kunt u hem ook nog personaliseren. De functie van de wijnklimaatkast multi zone is natuurlijk het serveren van de wijn: alle wijnen kunnen dan ook in één wijnklimaatkast multi zone op drinktemperatuur liggen.

Temperaturen voor de witte wijn
  • 7 à 8° C – eenvoudige champagnes en mousserende wijnen, muscats en eenvoudige stroperige wijnen
  • 9 à 10° C – late oogst van de Elzas, zoete wijnen, lichte of zure droge witte wijnen
  • 11 à 12° C – droge witte wijnen, halfdroge witte wijnen (Vouvray, Pinot gris d’Alsace), Gewurztraminer, fijne champagnes, fijne stroperige wijnen, nobele druiven
  • 13 à 14° C – droge witte wijnen van hoge kwaliteit, Vin Jaune en andere wijnen met oxidatieve stijl
  • 15 à 16° C – oude witte wijnen
Temperaturen voor de rosé wijnen
  • 7 à 8° C – eenvoudige rosé-champagnes en andere sprankelende rosés
  • 9 à 10° C – lichte rosé
  • 11 à 12° C – fijne rosé-champagnes, klassieke rosé-wijnen
  • 13 à 14° C – gestructureerde rosé wijnen, Bourgondische rosés
Temperaturen rode wijn
  • 11 à 12° C – lichte en fruitige rode wijnen
  • 13 à 14° C – Beaujolais en lage tannine wijnen, Banyuls en andere Vin Doux Naturel
  • 15 à 16° C – Bourgondische gerechten, Rhône, Loire en medium-bodied rode wijnen
  • 17 à 18° C – Bordeaux en alle rode wijnen met een goede structuur
  • 19 à 20° C – uitzonderlijke, ontwikkelde wijnen

En natuurlijk vele andere wijnen die niet genoemd worden. Wilt u echter al deze verschillende wijnen uit één wijnfrigo kunnen serveren, dan moet u kiezen voor de variant met multi temperatuurzones.

Waarom de Pro Pure serie?

De Pro Pure serie wijnklimaatkast multi zone is een aanwinst voor uw restaurant. Door zijn chique uitstraling zal hij meteen opvallen. Door de wijn op de juiste manier te presenteren, zullen uw gasten eerder geneigd zijn om wijn te drinken. Voor uw personeel is het de meest gebruiksvriendelijke wijnkast op de markt: robuust, solide, overzichtelijk, van hoogstaande kwaliteit en het grootste gebruiksgemak door de schuifplateaus op rollagers.

Enkele kenmerken van de Pro Pure wijnklimaatkast multi zone

Eén temperatuurzone voor het serveren van rode of witte wijn

Een digitale display, instelbaar tussen 6 en 18°C

Thermopane glasdeur met zwarte aluminium rand, geïntegreerd handvat en stootplaat

Pro 6000 EuroCave

Capaciteit 123 flessen

5 verstelbare plateaus, 4 stelvoetjes en 2 jaar garantie

Specificaties Pro Pure multi zone

6074S 6182S
Capaciteit*
Capaciteit in flessen 81 flessen 212 flessen
* traditionele bordeauxflessen
Temperatuur
Temperatuurzones Multi-Zone
Temperatuurinstellingen 5°C - 22°C
Omgevingstemperatuur 12°C - 35°C
Afmeting en gewicht
Afmeting (h x b x d) 960 x 680 x 690 mm 1825 x 680 x 690 mm
Afmeting (verpakt) 1090 x 720 x 760 mm 1950 x 720 x 760 mm
Gewicht (leeg) 58 kg 94 kg
Gewicht (verpakt) 70,5 kg 110 kg
Exterieur
Kleur Zwart
Ombouwmogelijkheden* Elite
Coating HDF (High Density Fiber)
* De afmetingen van de wijnkasten met ombouw kunnen afwijken
Deuren
Type deur PRO glasdeur of Full glass deur
Handgreep Geïntegreerd
Scharnier Links of Rechts
UV-werend 100% UV-werend
Display
Plateaus*
Type plateaus Opslag-, schuif-, en presentatieplateau
Maximale capaciteit per plateau Opslagplateau 77 flessen - Schuifplateau 12 flessen - Presentatieplateau 32 flessen
Basic pack 2 opslagplateaus 5 opslagplateaus
Premium pack 5 schuifplateaus 14 schuifplateaus
Presentation pack 1 schuifplateau met presentatieoptie en 2 schuifplateaus 2 schuifplateaus met presentatieoptie en 7 schuifplateaus
* In hoogte verstelbaar
Energieklasse*
Energieklasse A
Verbruik (kWh per jaar) 146 kWh 165 kWh
* Gebaseerd op metingen in standaard condities gedurende 24 uur bij 25° C
Verlichting Voorzien van verlichting
Garantie 5 jaar
Geluidsniveau 37 dB(A)
Beveiliging Deurslot + Visueel alarm + Akoestisch alarm
Klimaattechniek Natuurlijke luchtcirculatie + Verwarmingselement + Statische koeling + PU foam isolatie
Materiaal binnenzijde Aluminium
Overige Koolstoffilter + Stelvoetjes + Stroomvoorziening (230V) + Geaard stopcontact
Extra's Gebruiksaanwijzing (viertalig)
VRAAG HIER ONZE BROCHURE AAN

In onze brochure vindt u uitgebreide informatie over onze producten. De brochures worden kosteloos en vrijblijvend aan u doorgestuurd.

NEEM CONTACT MET MIJ OP

Onze medewerkers dienen u graag van persoonlijk advies over onze producten en mogelijkheden. Gezamenlijk bereiken we het beste resultaat.